అర్కాన్సాస్ తర్వాత కాలిఫోర్నియా U.S.లో రెండవ అతిపెద్ద బియ్యం ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు కాలిఫోర్నియా వరిలో 95 శాతానికి పైగా శాక్రమెంటోకు 160 కిలోమీటర్ల దూరంలోనే పండిస్తారు. నగరం యొక్క తూర్పున సియెర్రా నెవాడా శిఖరాలు పెరుగుతాయి, దీని అర్థం స్పానిష్ భాషలో "మంచు పర్వతాలు". దిగువ లోయలో వరి సాగు చేసేవారు ప్రతి శీతాకాలంలో దాని పేరుకు తగినట్లుగా ఉండే పరిధిని లెక్కించారు. వసంత ఋతువులో, మంచు కరుగుతు మంచు నదులు ద్వార జలాశయాలలోకి ప్రవహిస్తుంది, ఆపై రైతులు ఏప్రిల్ లేదా మే నుండి సెప్టెంబరు లేదా అక్టోబరు వరకు వరి పొలాలకు కాలువలు మరియు డ్రైనేజీల యొక్క క్లిష్టమైన నెట్‌వర్క్ ద్వారా వస్తున్న జల వనరులతో వరి సాగు చేస్తారు.
ఆ పర్వతాలలో చాలా తక్కువ మంచు పడితే, రైతులు పొలాలను నాటకుండా వదిలివేయవలసి వస్తుంది.శీతోష్ణస్థితి మార్పు రాష్ట్రం యొక్క అవపాతంలో తీవ్ర మార్పులు మరింత ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపిస్తుందని భావిస్తున్నారు, పరిశోధకులు 2018లో ప్రకృతి వాతావరణ మార్పులో నివేదించారు.
చైనా, భారతదేశం, బంగ్లాదేశ్, ఇండోనేషియా, వియత్నాం - అతిపెద్ద వరిని పండించే దేశాలు - అలాగే ఆఫ్రికాలోని అతిపెద్ద వరి ఉత్పత్తిదారు నైజీరియాలో - వాతావరణ మార్పు వరి ఉత్పత్తికి చేసే నష్టం గురించి కూడా ఆందోళన చెందుతున్నారు. 3.5 బిలియన్ల కంటే ఎక్కువ మంది ప్రజలు తమ ఆహరం దిని ద్వారానే పొందుతారు. మరియు ఆసియా, లాటిన్ అమెరికా మరియు ముఖ్యంగా ఆఫ్రికాలో వరికి డిమాండ్ పెరుగుతోంది.
ఉత్పత్తిని ఆదా చేయడానికి మరియు పెంచడానికి, వరి పెంపకందారులు, ఇంజనీర్లు మరియు పరిశోధకులు నీటి-పొదుపు నీటిపారుదల విధానాలు మరియు వరి జన్యు బ్యాంకుల వైపు మొగ్గు చూపారు, ఇవి పంపిణీ చేయడానికి లేదా కొత్త, వాతావరణన్ని తట్టుకునే విధముగా పెంచడానికి సిద్ధంగా ఉన్న గింజలను వందల వేల రకాలను నిల్వ చేస్తాయి. వాతావరణ మార్పు వేగవంతం కావడం మరియు ఆర్సెనిక్ కాలుష్యం మరియు బాక్టీరియా వ్యాధుల వంటి సంబంధిత ప్రమాదం గురించి పరిశోధకులు హెచ్చరిస్తున్నారు , ఆవిష్కరణలకు డిమాండ్ పెరుగుతుంది.
ఉప్పునీటి ముప్పు
చాలా వరి మొక్కలను పొలాలలో లేదా వరిపంటలలో పెంచుతారు, ఇవి సాధారణంగా 10 సెంటీమీటర్ల నీటితో నిండి ఉంటాయి. ఈ స్థిరమైన, నిస్సారమైన ఉప్పెన కలుపు మొక్కలు మరియు తెగుళ్ళను అరికట్టడానికి సహాయపడుతుంది. కానీ ఆకస్మికంగా నీటి మట్టాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, ఉదాహరణకు, ఆకస్మిక వరద సమయంలో, వరి మొక్కలు చనిపోతాయి.
చాలా ఎక్కువ మరియు చాలా తక్కువ నీటి మధ్య సరైన సమతుల్యతను సాధించడం అనేది చాలా మంది అన్నదాతలకు, ముఖ్యంగా ప్రపంచంలోని 90 శాతానికి పైగా వరి పంట ఉత్పత్తి చేయబడే ఆసియాలో చాలా కష్టతరంగా ఉంటుంది. వియత్నాంలోని మెకాంగ్ రివర్ డెల్టా వంటి దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయాసియాలోని పెద్ద నది డెల్టాలు వరి సాగుకు అనువైన, చదునైన, సారవంతమైన భూమిని అందిస్తాయి. కానీ ఈ లోతట్టు ప్రాంతాలు నీటి పరుదాలలో మార్పులు సున్నితంగా ఉంటాయి. మరియు డెల్టాలు తీరంలో ఉన్నందున, కరువు మరొక ముప్పును తెస్తుంది అదే ఉప్పు.
మెకాంగ్ నది డెల్టాలో ఉప్పు ప్రభావం స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. నది దిగువుగా ఉన్నప్పుడు, దక్షిణ చైనా సముద్రం నుండి ఉప్పునీరు డెల్టాలోకి ఎగువకు చేరుకుంటుంది, ఇక్కడ అది డెల్టా వరి పొలాల నేలలు మరియు నీటిపారుదల కాలువలలోకి ప్రవేశిస్తుంది.
2015 మరియు 2016 కరువులో, ఉప్పునీరు 90 కిలోమీటర్ల మేరకు వ్యాప్తి చెందింది, 405,000 హెక్టార్ల వరిని నాశనం చేసింది. 2019 మరియు 2020లో, కరువు మరియు ఉప్పునీటి వలన 58,000 హెక్టార్ల వరిని దెబ్బతీసింది. ప్రాంతీయ ఉష్ణోగ్రతలు పెరుగుతున్నందున, ఆగ్నేయాసియాలో ఈ పరిస్థితులు తీవ్రతరం అవుతాయని మరియు మరింత విస్తృతంగా మారవచ్చని ఆసియా మరియు పసిఫిక్ ఆర్థిక మరియు సామాజిక కమిషన్ 2020 నివేదికనిచ్చింది.
తర్వాత కొరడా దెబ్బ : ప్రతి సంవత్సరం దాదాపు ఏప్రిల్ నుండి అక్టోబర్ వరకు, వేసవి రుతుపవనాలు దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయాసియా ప్రాంతాలలో విస్తృతముగా ఉంటాయి. దక్షిణాసియాలో కురిసే వర్షపాతంలో దాదాపు 80 శాతం ఈ సీజన్‌లో కురుస్తుంది ఆ సమయం విధ్వంసకర ఆకస్మిక వరదలకు కారణమవుతుంది.
బంగ్లాదేశ్:
గంగానది, బ్రహ్మపుత్ర మరియు మేఘన నదుల అతి దగ్గరగా వద్ద ఉన్నందున బంగ్లాదేశ్ ఈ ప్రాంతంలో వరదలకు గురవుతుంది, అందుకు గాను వరి ఉత్పత్తిదారులలో ఈ ప్రాంతములో నష్టపోయే అవకాశాలు ఎక్కువ. బంగ్లాదేశ్ వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ రిపోర్ట్ ప్రకారం, జూన్ 2020లో, రుతుపవనాల వర్షాలు దేశం 37 శాతం వరదలకు గురయ్యింది, దాదాపు 83,000 హెక్టార్ల వరి పొలాలు దెబ్బతిన్నాయి.
వేడి వాతావరణం :
నీటి హెచ్చు తగ్గులు ఒక్కటే వరి సాగు పైన ప్రభావం చూపించదు . వరి సాధారణంగా సాధారణ వాతావరణం లో ఉత్తమంగా పెరుగుతుంది. కానీ చాలా వరి పండించే ప్రాంతాలలో ఉష్ణోగ్రతలు చాలా వేడిగా ఉన్నాయి. అవి వాటి ధాన్యాలలో ఖనజలను నిర్మించడం ప్రారంభించే ముందు వరి మొక్కలు వాటి ఎదుగుదల మధ్య దశలో, వేడి ఒత్తిడికి ఎక్కువగా గురవుతాయి, . విపరీతమైన వేడి, 35˚ C కంటే ఎక్కువ, ధాన్యం గణనలను కేవలం వారాల్లో లేదా రోజుల్లో కూడా తగ్గిస్తుంది. బంగ్లాదేశ్‌లో ఏప్రిల్‌లో, వరుసగా రెండు రోజులు 36˚C ఉష్ణోగ్రతలు వేలాది హెక్టార్ల వరిని నాశనం చేశాయి.
దక్షిణ మరియు ఆగ్నేయాసియాలో, వాతావరణ మార్పులతో ఇటువంటి విపరీతమైన వేడి వాతావరణ సంఘటనలు సర్వ సాధారణంగా ఎర్పడుతునే ఉంటాయని పరిశోధకులు జూలైలో ఎర్త్స్ ఫ్యూచర్‌లో నివేదించారు. వేడెక్కుతున్న వాతావరణం ప్రపంచంలో వరి పంట పైన మరియు ఇతర పంటల పైన తక్కువ పరిణామాలు ఉంటాయి.
బాక్టీరియల్ బ్లైట్, క్శాంతోమోనాస్ ఒరిజే:
అతిపెద్ద ముప్పులలో ఒకటి బాక్టీరియల్ బ్లైట్, క్శాంతోమోనాస్ ఒరిజే పివి అనే బ్యాక్టీరియా వల్ల కలిగే ప్రాణాంతక మొక్కల వ్యాధి. ఒరిజా. ఆగ్నేయాసియాలో ఎక్కువగా మరియు ఆఫ్రికాలో పెరుగుతున్న ఈ వ్యాధి వరి దిగుబడిని ఒకే సీజన్‌లో 70 శాతం వరకు తగ్గించినట్లు నివేదించబడింది.
"అధిక ఉష్ణోగ్రతతో, వ్యాధి మరింత తీవ్రమవుతుందని మాకు తెలుసు" అని ఫోర్ట్ కాలిన్స్‌లోని కొలరాడో స్టేట్ యూనివర్శిటీలో ప్లాంట్ పాథాలజిస్ట్ జాన్ లీచ్ చెప్పారు. వరిలో బాక్టీరియల్ బ్లైట్‌ను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడే చాలా జన్యువులు ఉష్ణోగ్రతలు పెరిగినప్పుడు తక్కువ ప్రభావవంతంగా కనిపిస్తాయి, ఆమె వివరించారు.
ప్రపంచంలో ఉష్ణోగ్రత పెరిగినప్పుడు, వరి వ్యాధికారక కారకాల విజ్రుంభిస్తాయి. నేచర్ క్లైమేట్ చేంజ్‌లో ఆగస్టు అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రపంచ ఉష్ణోగ్రతలు పెరిగేకొద్దీ, చైనా మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ వంటి ఉత్తర అక్షాంశాల వద్ద వరి మొక్కలు (మరియు అనేక ఇతర పంటలు) వ్యాధికారక సంక్రమణ ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఇంతలో, పెరుగుతున్న ఉష్ణోగ్రతలు రెట్టింపు ఆర్సెనిక్ సమస్యను తీసుకురావచ్చు. నేచర్ కమ్యూనికేషన్స్‌లో 2019 అధ్యయనంలో, జర్మనీలోని లీప్‌జిగ్‌లోని హెల్మ్‌హోల్ట్జ్ సెంటర్ ఫర్ ఎన్విరాన్‌మెంటల్ రీసెర్చ్‌లోని బయోజెకెమిస్ట్ ఇ. మేరీ ముహె, అప్పుడు స్టాన్‌ఫోర్డ్ విశ్వవిద్యాలయంలో ఉన్నారు, భవిష్యత్తులో వాతావరణ పరిస్థితులలో, మరింత ఆర్సెనిక్ వరి మొక్కలలోకి చొరబడుతుందని చూపించారు. అధిక ఆర్సెనిక్ స్థాయిలు రైస్ తినడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి మరియు మొక్కల పెరుగుదలను దెబ్బతీస్తాయి.
ఆర్సెనిక్ సహజంగా నేలలలో సంభవిస్తుంది, అయినప్పటికీ చాలా ప్రాంతాలలో విషపూరిత మూలకం చాలా తక్కువ స్థాయిలో నమోదవుతుంటుంది . అయినప్పటికీ, వారి సాగు ముఖ్యంగా ఆర్సెనిక్ కాలుష్యానికి గురవుతుంది, ఎందుకంటే ఇది వరద ప్రభావిత ప్రాంతాలలో ఎక్కువ కనబడుతుంది. వరి నేలల్లో ఆక్సిజన్ ఉండదు మరియు ఈ అనాక్సిక్ వాతావరణంలో వృద్ధి చెందే సూక్ష్మజీవులు నేల నుండి ఆర్సెనిక్‌ను విడుదల చేస్తాయి. ఆర్సెనిక్ నీటిలో ఉన్నప్పుడు, వరి మొక్కలు తమ మూలాల ద్వారా దానిని లాగగలవు. అక్కడ నుండి, మూలకం మొక్కల కణజాలం మరియు ధాన్యాల అంతటా పంపిణీ చేయబడుతుంది, ఇది ఒక ప్రక్రియ గా పరిగణించవచ్చు.
పరిశోధకుల అభిప్రాయం ప్రకారం, వరి యొక్క భవిష్యత్తు ఉత్పత్తిని అంచనా వేసే నమూనాలు పంట దిగుబడిపై ఆర్సెనిక్ ప్రభావాన్ని పరిగనించలేము. దీని అర్థం ఏమిటంటే, భవిష్యత్తులో ఎంత వరి పంటను ఉత్పత్తి చెయ్యగలము అనే విషయాన్ని ప్రస్తుతం ఉన్న పరిస్థితుల కంటే ఎక్కువగా అంచనా వేస్తున్నామని.
విస్తృతంగా అధ్యయనం చేయబడిన, కరువు-స్నేహపూర్వక(Drought friendly method) పద్దతని అనుసరించడం వలన పంట నష్ట పోకుండా, పంటకోత కోసం నేలను స్థిరీకరిస్తుంది మరియు ఆర్సెనిక్-విడుదల చేసే సూక్ష్మజీవులకు అంతరాయం కలిగించి, నేలల్లోకి ఎక్కువ ఆక్సిజన్‌ను తీసుకురావడం ద్వారా వరిలో ఆర్సెనిక్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. సరిగ్గా ట్యూన్ చేస్తే, అది పంట దిగుబడిని కొద్దిగా మెరుగుపరుస్తుంది.
కట్టలు, కాలువ వ్యవస్థలు మరియు రిజర్వాయర్‌లను నిర్మించడం కూడా రైతులకు నీటి ప్రవాహం యొక్క అస్థిరతను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. కానీ కొంతమందికి, వరి యొక్క వాతావరణ సంబంధిత సమస్యలకు పరిష్కారం పంట పోషకాన్ని,సాగునీ బట్టి ఉంటుంది.
మెరుగైన విత్తన రకాలు:
ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద వరి పంట సేకరణ ఫిలిప్పీన్స్‌లోని లాస్ బానోస్ నగరంలో లగునా డి బే యొక్క దక్షిణ అంచు దగ్గర నిల్వ చేయబడింది. అక్కడ, IRRIచే నిర్వహించబడుతున్న ఇంటర్నేషనల్ రైస్ జీన్‌బ్యాంక్, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న పొలాల నుండి 132,000 రకాల వరి విత్తనాలను కలిగి ఉంది.
లాస్ బానోస్‌కు చేరుకున్న తర్వాత, ఆ విత్తనాలను ఎండబెట్టి, ప్రాసెస్ చేసి, కాగితపు సంచులలో ఉంచి, రెండు నిల్వ కేంద్రాల్లోకి తరలించబడతాయి - ఒకటి 2˚ నుండి 4˚ C వరకు చల్లబడి, దాని నుండి విత్తనాలను తక్షణమే ఉపసంహరించుకోవచ్చు మరియు మరొకటి –20˚ C వరకు చల్లబడుతుంది. దీర్ఘకాలిక నిల్వ. అదనపు సురక్షితంగా ఉండటానికి, బ్యాకప్ విత్తనాలు ఫోర్ట్ కాలిన్స్, కోలోలోని నేషనల్ సెంటర్ ఫర్ జెనెటిక్ రిసోర్సెస్ ప్రిజర్వేషన్‌లో ఉంటాయి మరియు నార్వేలోని పర్వతం లోపల ఉంచబడిన స్వాల్‌బార్డ్ గ్లోబల్ సీడ్ వాల్ట్ లో ఉంటాయి.
వరి యొక్క జీవవైవిధ్యాన్ని రక్షించడానికి మరియు భవిష్యత్ తరాల వరిని పెంపొందించడానికి ఉపయోగపడే జన్యు పదార్ధాల సమూహాన్ని సేకరించడానికి ఇదంతా జరుగుతుంది. రైతులు నిల్వ చేసిన అనేక రకాలను ఇకపై ఉపయోగించకపోవచ్చు, బదులుగా కొత్త అధిక దిగుబడిని లేదా దృఢమైన జాతులను ఎంచుకుంటారు.
వాతావరణ మార్పు అనేది మానవాళికి అన్నిటికన్నా పెద్ద శత్రువు, మరియు వరి పండించే ప్రతి ప్రాంతం దాని భౌగోళిక పరిధిలో నిర్దిష్ట సమస్యలను ఎదుర్కొంటుంది. ఆ సమస్యలను పరిష్కరించడానికి స్థానిక రైతులు, ప్రభుత్వ అధికారులు మరియు అంతర్జాతీయ పరిశోధకుల సంఘం మధ్య పరస్సపర సహకారం అవసరం.
In Association with
News9
Follow us in